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如果想让手机收不到电话和短信，可以考虑以下几种方法。
1、飞行模式：打开手机飞行模式，这样可以屏蔽所有的电话和短信，进入手机的设置菜单，找到飞行模式并开启，或者通过通知栏快速开启飞行模式，注意，开启飞行模式的同时会断开手机所有无线连接，包括移动数据、Wi-Fi、蓝牙等。
2、拦截设置：利用手机自带的拦截功能或下载第三方拦截软件，如设置拦截所有来电和短信，这种方式可以更加灵活地控制哪些号码被拦截。
3、SIM卡设置：如果是想避免接收某个特定号码的电话或短信，可以在SIM卡中设置黑名单，将不想接听的号码加入黑名单。
4、关机：直接关闭手机，这样也无法接收电话和短信，但这种方法不太方便，因为手机无法接收其他通知和信息。
5、呼叫转移：可以将所有呼入电话转移到其他号码或语音信箱，但这需要知道如何设置呼叫转移并可能需要支付额外的费用。
这些方法可能会影响到其他功能的使用或需要支付额外的费用，长时间不接收电话和短信可能会影响与他人的联系和沟通，建议谨慎使用这些方法，如果是因为工作或特殊原因需要暂时屏蔽通信，请提前告知相关人员以避免误解。